Маракуя - тропический фрукт с кисло-сладкой мякотью и удивительным ароматом.
Если говорить об аромате маракуйи, то проще всего сказать слово МУЛЬТИФРУКТ. В аромате смешаны вообще все фрукты и ягоды.
Как съесть этот фрукт?
Как яйцо в "смятку" - срезаем "крышечку" с плода и кушаем ложечкой. Просто кушаем и наслаждаемся вкусом и ароматом.
Мякоть маракуйи, так же можно добавлять в напитки, соусы и выпечку.
Попробуйте добавить мякоть маракуйи при подаче рыбы вместо традиционного лимона.
Удивительно гармонично и необычно смотрится мякоть маракуйи на стейке из лосося приготовленного на пару или традиционным способом.